SET: Backofen FBC / Backstation 6+10, Bj. 2024 + Beschickungswagen
14.900,00 €
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MIWE FBC Backstation inkl. Beschickungswagen & Schwadenkondensator
Professionelle MIWE FBC Backstation mit zwei separat nutzbaren Backkammern, insgesamt 16 Blechauflagen für 600 × 400 mm, moderner MIWE go! Touchscreen-Steuerung, Beschickungswagen und MIWE SK-M Schwadenkondensator.
Baujahr 2024 – ideal für Bäckereien, Backshops, Supermärkte, Tankstellen, Lebensmittelmärkte sowie Gastronomie- und Convenience-Betriebe.
| Hersteller | MIWE |
|---|---|
| Modell | FBC – AE 6.0604 + AE 10.0604 |
Produktbeschreibung
Zum Verkauf steht eine professionelle MIWE FBC Backstation mit zwei übereinander
angeordneten Backkammern in der Ausführung AE 6.0604 + AE 10.0604, Baujahr
2024.
Die Anlage wird als komplettes Set inklusive passendem Beschickungswagen und MIWE SK-M
Schwadenkondensator angeboten und eignet sich ideal für
Bäckereien, Backshops, Supermärkte, Tankstellen, Lebensmittelmärkte sowie den Gastronomie-
und Convenience-Bereich.
Die Backstation ist komplett in Edelstahl ausgeführt und verfügt über zwei
separat nutzbare Backkammern mit insgesamt 16 Blechauflagen für Backbleche im Format
600 × 400 mm.
Die Bedienung erfolgt komfortabel über die zentrale MIWE go! Touchscreen-Steuerung.
Hinterlegte Backprogramme lassen sich direkt auswählen und verwalten. Darüber hinaus können unter
anderem Autostartzeiten sowie die vollautomatische Reinigung über
MIWE cleaning control eingestellt werden.
Durch den im Set enthaltenen Beschickungswagen können Backbleche vorbereitet,
transportiert und komfortabel an der Backstation bereitgestellt werden.
Kurz über den Hersteller
MIWE ist ein deutscher Hersteller professioneller Backofensysteme und Bäckereitechnik. Die Geräte werden insbesondere in Bäckereien, Filialbetrieben, Lebensmittelmärkten, Gastronomie und im Convenience-Bereich eingesetzt und stehen für professionelle Backtechnik, automatisierte Prozesse und eine komfortable Bedienung.
Einsatz & Vorteile
- Ideal für Bäckereien, Backshops, Supermärkte, Tankstellen, Gastronomie und Convenience-Betriebe.
- Zwei separat nutzbare Backkammern ermöglichen flexible Produktionsabläufe und das gleichzeitige Backen unterschiedlicher Produkte.
- Insgesamt 16 Blechauflagen im Format 600 × 400 mm bieten eine hohe Backkapazität.
- Komfortable Bedienung über die zentrale MIWE go! Touchscreen-Steuerung.
- Programmierbare Backprogramme ermöglichen reproduzierbare und gleichmäßige Backergebnisse.
- Autostart-Funktion zur automatisierten Vorbereitung der Backstation zu definierten Zeiten.
- MIWE cleaning control unterstützt eine komfortable und automatisierte Reinigung.
- Der enthaltene Beschickungswagen erleichtert Vorbereitung, Transport und Bereitstellung der Backbleche.
- Der MIWE SK-M Schwadenkondensator ist bereits Bestandteil des Sets.
- Robustes und hygienisches Edelstahlgehäuse für den professionellen Dauereinsatz.
Technische Daten
| Hersteller | MIWE |
|---|---|
| Modell | MIWE FBC |
| Ausführung | AE 6.0604 + AE 10.0604 |
| Baujahr | 2024 |
| Zustand | gebraucht |
| Seriennummer | 860584 |
| Betriebsart | Elektro |
| Netzanschluss | 400/230 V – 3/N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Anzahl Backkammern | 2 |
| Blechformat | 600 × 400 mm |
| Blechauflagen gesamt | 16 |
|
Maße Backstation (B × T × H) in mm |
895 × 1255 × 2100 |
|
Maße Beschickungswagen (B × T × H) in mm |
755 × 550 × 1930 |
Obere Backkammer – AE 6.0604
| Typ | AE 6.0604 |
|---|---|
| Seriennummer | 860584-002 |
| Baujahr | 2024 |
| Anschluss | 400/230 V – 3/N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Anschlussleistung | 9,5 kW |
| Blechauflagen | 6 |
Untere Backkammer – AE 10.0604
| Typ | AE 10.0604 |
|---|---|
| Seriennummer | 860584-001 |
| Baujahr | 2024 |
| Anschluss | 400/230 V – 3/N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Anschlussleistung | 20 kW |
| Blechauflagen | 10 |
MIWE SK-M Schwadenkondensator
| Typ | SK-M |
|---|---|
| Seriennummer | 1537701 |
| Baujahr | 2024 |
| Anschluss | 230 V – 1/N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Anschlussleistung | 0,2 kW |
Ausstattung / Lieferumfang
- MIWE FBC Backstation
- 1 × Backkammer AE 6.0604
- 1 × Backkammer AE 10.0604
- Passender Beschickungswagen mit 16 Blechauflagen für Backbleche 600 × 400 mm
- MIWE SK-M Schwadenkondensator
- Digitale MIWE go! Touchscreen-Steuerung
- Programmierbare Backprogramme
- Autostart-Funktion
- MIWE cleaning control / Reinigungsprogramme
- Edelstahlgehäuse
- Große verglaste Backofentüren
- Umlufttechnik
- Elektrische Beheizung
Lagerbestand
1 Set verfügbar
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