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Ihr Profi - Ladeneinrichter aus Berlin

SET: Backofen FBC / Backstation 6+10, Bj. 2024 + Beschickungswagen

MIWE FBC Backstation inkl. Beschickungswagen & Schwadenkondensator

Professionelle MIWE FBC Backstation mit zwei separat nutzbaren Backkammern, insgesamt 16 Blechauflagen für 600 × 400 mm, moderner MIWE go! Touchscreen-Steuerung, Beschickungswagen und MIWE SK-M Schwadenkondensator.

Baujahr 2024 – ideal für Bäckereien, Backshops, Supermärkte, Tankstellen, Lebensmittelmärkte sowie Gastronomie- und Convenience-Betriebe.

Hersteller MIWE
Modell FBC – AE 6.0604 + AE 10.0604

Produktbeschreibung

Zum Verkauf steht eine professionelle MIWE FBC Backstation mit zwei übereinander angeordneten Backkammern in der Ausführung AE 6.0604 + AE 10.0604, Baujahr 2024.

Die Anlage wird als komplettes Set inklusive passendem Beschickungswagen und MIWE SK-M Schwadenkondensator angeboten und eignet sich ideal für Bäckereien, Backshops, Supermärkte, Tankstellen, Lebensmittelmärkte sowie den Gastronomie- und Convenience-Bereich.

Die Backstation ist komplett in Edelstahl ausgeführt und verfügt über zwei separat nutzbare Backkammern mit insgesamt 16 Blechauflagen für Backbleche im Format 600 × 400 mm.

Die Bedienung erfolgt komfortabel über die zentrale MIWE go! Touchscreen-Steuerung. Hinterlegte Backprogramme lassen sich direkt auswählen und verwalten. Darüber hinaus können unter anderem Autostartzeiten sowie die vollautomatische Reinigung über MIWE cleaning control eingestellt werden.

Durch den im Set enthaltenen Beschickungswagen können Backbleche vorbereitet, transportiert und komfortabel an der Backstation bereitgestellt werden.

Kurz über den Hersteller

MIWE ist ein deutscher Hersteller professioneller Backofensysteme und Bäckereitechnik. Die Geräte werden insbesondere in Bäckereien, Filialbetrieben, Lebensmittelmärkten, Gastronomie und im Convenience-Bereich eingesetzt und stehen für professionelle Backtechnik, automatisierte Prozesse und eine komfortable Bedienung.

Einsatz & Vorteile

  • Ideal für Bäckereien, Backshops, Supermärkte, Tankstellen, Gastronomie und Convenience-Betriebe.
  • Zwei separat nutzbare Backkammern ermöglichen flexible Produktionsabläufe und das gleichzeitige Backen unterschiedlicher Produkte.
  • Insgesamt 16 Blechauflagen im Format 600 × 400 mm bieten eine hohe Backkapazität.
  • Komfortable Bedienung über die zentrale MIWE go! Touchscreen-Steuerung.
  • Programmierbare Backprogramme ermöglichen reproduzierbare und gleichmäßige Backergebnisse.
  • Autostart-Funktion zur automatisierten Vorbereitung der Backstation zu definierten Zeiten.
  • MIWE cleaning control unterstützt eine komfortable und automatisierte Reinigung.
  • Der enthaltene Beschickungswagen erleichtert Vorbereitung, Transport und Bereitstellung der Backbleche.
  • Der MIWE SK-M Schwadenkondensator ist bereits Bestandteil des Sets.
  • Robustes und hygienisches Edelstahlgehäuse für den professionellen Dauereinsatz.

Technische Daten

Hersteller MIWE
Modell MIWE FBC
Ausführung AE 6.0604 + AE 10.0604
Baujahr 2024
Zustand gebraucht
Seriennummer 860584
Betriebsart Elektro
Netzanschluss 400/230 V – 3/N/PE
Frequenz 50 Hz
Anzahl Backkammern 2
Blechformat 600 × 400 mm
Blechauflagen gesamt 16
Maße Backstation
(B × T × H) in mm
895 × 1255 × 2100
Maße Beschickungswagen
(B × T × H) in mm
755 × 550 × 1930

Obere Backkammer – AE 6.0604

Typ AE 6.0604
Seriennummer 860584-002
Baujahr 2024
Anschluss 400/230 V – 3/N/PE
Frequenz 50 Hz
Anschlussleistung 9,5 kW
Blechauflagen 6

Untere Backkammer – AE 10.0604

Typ AE 10.0604
Seriennummer 860584-001
Baujahr 2024
Anschluss 400/230 V – 3/N/PE
Frequenz 50 Hz
Anschlussleistung 20 kW
Blechauflagen 10

MIWE SK-M Schwadenkondensator

Typ SK-M
Seriennummer 1537701
Baujahr 2024
Anschluss 230 V – 1/N/PE
Frequenz 50 Hz
Anschlussleistung 0,2 kW

Ausstattung / Lieferumfang

  • MIWE FBC Backstation
  • 1 × Backkammer AE 6.0604
  • 1 × Backkammer AE 10.0604
  • Passender Beschickungswagen mit 16 Blechauflagen für Backbleche 600 × 400 mm
  • MIWE SK-M Schwadenkondensator
  • Digitale MIWE go! Touchscreen-Steuerung
  • Programmierbare Backprogramme
  • Autostart-Funktion
  • MIWE cleaning control / Reinigungsprogramme
  • Edelstahlgehäuse
  • Große verglaste Backofentüren
  • Umlufttechnik
  • Elektrische Beheizung

Lagerbestand

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